【100g(生豆時)】エクアドル サモラ チト ウォッシュド

スパイス感ある特徴的な風味。 口に含むと酸味はすぐに引き、瑞々しい甘味が広がり長く残ります。 お茶のようなほのかな渋みも心地よく、ごくごく飲めるコーヒーです。 肉料理やピザなどヘビーな料理とあいそうです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】エクアドル サモラ チト ウォッシュド

スパイス感ある特徴的な風味。 口に含むと酸味はすぐに引き、瑞々しい甘味が広がり長く残ります。 お茶のようなほのかな渋みも心地よく、ごくごく飲めるコーヒーです。 肉料理やピザなどヘビーな料理とあいそうです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】ボリビア ジメナさんの小さなコーヒー畑

女性4人で生産している超マイクロロット。 べっこう飴のような香ばしさを伴った甘味に 優しいオレンジのような酸味が爽やかさをプラス。 程よい飲みごたえはありつつも、非常にクリーンでごくごく飲めてしまうコーヒーです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】ボリビア ジメナさんの小さなコーヒー畑

女性4人で生産している超マイクロロット。 べっこう飴のような香ばしさを伴った甘味に 優しいオレンジのような酸味が爽やかさをプラス。 程よい飲みごたえはありつつも、非常にクリーンでごくごく飲めてしまうコーヒーです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】ブラジル サントアントニオ No.2

※ピーベリーではないブラジルをご所望とのお問い合わせがあり追加しました。お問い合わせいただきました方以外でもご注文いただけます。 当店のブレンドに使用しているブラジルです。 ブラジルらしいナッツのような香ばしさに、カカオ系の香味が感じられます。 しっかり焙煎した方が甘味を感じられるため、フルシティ(深煎り)を設定しておりますが、 浅煎りにしても酸味が強くなく、様々なブレンドに使いやすい、 単体でも飲みやすい味わいです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】ブラジル サントアントニオ No.2

※ピーベリーではないブラジルをご所望とのお問い合わせがあり追加しました。お問い合わせいただきました方以外でもご注文いただけます。 当店のブレンドに使用しているブラジルです。 ブラジルらしいナッツのような香ばしさに、カカオ系の香味が感じられます。 しっかり焙煎した方が甘味を感じられるため、フルシティ(深煎り)を設定しておりますが、 浅煎りにしても酸味が強くなく、様々なブレンドに使いやすい、 単体でも飲みやすい味わいです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】グアテマラ オリエンテ ナチュラル

フルーツ感のある香りとしっかりとした甘味。 グアテマラ産では珍しいナチュラル精選。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】グアテマラ オリエンテ ナチュラル

フルーツ感のある香りとしっかりとした甘味。 グアテマラ産では珍しいナチュラル精選。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】メキシコ マヤビニック 完熟手摘み

べっこう飴のような香ばしく甘い香り。 甘味が良く出た上品な味のバランスで、中米特有のグラッシーさが少々感じられる。 完熟豆だけを完全手摘みで収穫したからこその質の高さ。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】メキシコ マヤビニック 完熟手摘み

べっこう飴のような香ばしく甘い香り。 甘味が良く出た上品な味のバランスで、中米特有のグラッシーさが少々感じられる。 完熟豆だけを完全手摘みで収穫したからこその質の高さ。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】ブラジル ピーベリーショコラーチ

優しく甘味が広がる。心地よい苦味とナッツのような香り。 温度が下がるとボディが増し、チョコレート感をより感じられる。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】ブラジル ピーベリーショコラーチ

優しく甘味が広がる。心地よい苦味とナッツのような香り。 温度が下がるとボディが増し、チョコレート感をより感じられる。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】コロンビア エメラルドマウンテン

芳醇な甘い香りが素晴らしい。優しく柔らかな苦味と豊かなコク。 柑橘系の酸感が味を引き立てる。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】コロンビア エメラルドマウンテン

芳醇な甘い香りが素晴らしい。優しく柔らかな苦味と豊かなコク。 柑橘系の酸感が味を引き立てる。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】コロンビア スウィート＆フラワーズ

すっきりとした風味に際立つ甘い香りとほのかに香るジャスミンのような新緑感。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】コロンビア スウィート＆フラワーズ

すっきりとした風味に際立つ甘い香りとほのかに香るジャスミンのような新緑感。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】グアテマラ アンティグア アゾテア農園 ブルボン SHB

甘味のある上品なバランス。フルーティな香りとハーブのようなスパイスの香り。 柑橘系の爽やかでクリーンな酸味。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】グアテマラ アンティグア アゾテア農園 ブルボン SHB

甘味のある上品なバランス。フルーティな香りとハーブのようなスパイスの香り。 柑橘系の爽やかでクリーンな酸味。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。