【100g(生豆時)】ボリビア ジメナさんの小さなコーヒー畑

女性4人で生産している超マイクロロット。 べっこう飴のような香ばしさを伴った甘味に 優しいオレンジのような酸味が爽やかさをプラス。 程よい飲みごたえはありつつも、非常にクリーンでごくごく飲めてしまうコーヒーです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】ボリビア ジメナさんの小さなコーヒー畑

女性4人で生産している超マイクロロット。 べっこう飴のような香ばしさを伴った甘味に 優しいオレンジのような酸味が爽やかさをプラス。 程よい飲みごたえはありつつも、非常にクリーンでごくごく飲めてしまうコーヒーです。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】メキシコ マヤビニック 完熟手摘み

べっこう飴のような香ばしく甘い香り。 甘味が良く出た上品な味のバランスで、中米特有のグラッシーさが少々感じられる。 完熟豆だけを完全手摘みで収穫したからこその質の高さ。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】メキシコ マヤビニック 完熟手摘み

べっこう飴のような香ばしく甘い香り。 甘味が良く出た上品な味のバランスで、中米特有のグラッシーさが少々感じられる。 完熟豆だけを完全手摘みで収穫したからこその質の高さ。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】プレミアムブレンド

オープン当初から愛される当店の味 ≪プレミアムブレンド≫ コロンビアをベースにブラジルで香ばしさを、 グアテマラはカップ指定（味指定）と品種指定の2種類を使用し、甘さと奥行きを演出。 エチオピアで“美味しいコーヒーの酸味”を調整した看板ブレンド。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。 劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 焙煎度：シティ(中深煎り) ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※コーヒー豆袋は、宅急便選択時はチャック付き袋、クリックポスト選択時は薄型のスマート袋（チャックなし）でお送りします。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。

【250g(生豆時)】プレミアムブレンド

オープン当初から愛される当店の味 ≪プレミアムブレンド≫ コロンビアをベースにブラジルで香ばしさを、 グアテマラはカップ指定（味指定）と品種指定の2種類を使用し、甘さと奥行きを演出。 エチオピアで“美味しいコーヒーの酸味”を調整した看板ブレンド。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。 劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 焙煎度：シティ(中深煎り) ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※コーヒー豆袋は、宅急便選択時はチャック付き袋、クリックポスト選択時は薄型のスマート袋（チャックなし）でお送りします。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。

【100g(生豆時)】デカフェブレンド

カフェイン残留率0.1％以下。デカフェのコーヒーはどこまで美味しくできるのか、味を追求したブレンド。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。 劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 焙煎度：シティ(中深煎り) ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※コーヒー豆袋は、宅急便選択時はチャック付き袋、クリックポスト選択時は薄型のスマート袋（チャックなし）でお送りします。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。

【250g(生豆時)】デカフェブレンド

カフェイン残留率0.1％以下。デカフェのコーヒーはどこまで美味しくできるのか、味を追求したブレンド。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。 劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 焙煎度：シティ(中深煎り) ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※コーヒー豆袋は、宅急便選択時はチャック付き袋、クリックポスト選択時は薄型のスマート袋（チャックなし）でお送りします。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。

【100g(生豆時)】ブラジル ピーベリーショコラーチ

優しく甘味が広がる。心地よい苦味とナッツのような香り。 温度が下がるとボディが増し、チョコレート感をより感じられる。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】ブラジル ピーベリーショコラーチ

優しく甘味が広がる。心地よい苦味とナッツのような香り。 温度が下がるとボディが増し、チョコレート感をより感じられる。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【100g(生豆時)】グアテマラ アンティグア アゾテア農園 ブルボン SHB

甘味のある上品なバランス。フルーティな香りとハーブのようなスパイスの香り。 柑橘系の爽やかでクリーンな酸味。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。

【250g(生豆時)】グアテマラ アンティグア アゾテア農園 ブルボン SHB

甘味のある上品なバランス。フルーティな香りとハーブのようなスパイスの香り。 柑橘系の爽やかでクリーンな酸味。 ご注文を確認後、焙煎し、焼き立てを発送します。劣化していないコーヒー本来の味、香りをお楽しみください。 ※生豆時のグラムを記載しております。焙煎後は水分が抜け1割～2割程軽くなります。 ※配送方法でコーヒー豆袋が異なります。宅急便：チャック付き袋、ネコポス：薄型スマート袋（チャックなし）。 ※焙煎開始後キャンセルはできません。 【焙煎微調整について】 まずは調整なしの焙煎度をお試しいただき、風味や味の傾向は好きだが、好みとわずかに違うという場合にご利用ください。 ±3を選択で焙煎度が1段階変わるか変わらないか程度です。 + ･･･ 酸味が弱くなりますが、苦味が増します。 - ･･･ 苦味が弱くなりますが、酸味が増し、クセが出る場合もあります。 ※焙煎微調整した場合、味わいゲージとは異なる味のバランスになります。